Marguerite Cru Classé Rosé Fantastique AOP
Château Sainte Marguerite, Côtes de Provence 2021
Der Côtes de Provence 'Fantastique' Rosé von Château Sainte Marguerite ist eine fantastische Mischung aus Grenache und Cinsault, ein perfektes Gleichgewicht von Aromen und Empfindungen. Die Trauben werden bei perfekter Reife ausgewählt und geerntet. Die Weinbereitung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und Kaltmazeration der Schalen, um den Abbau und die Oxidation zu begrenzen. Der Wein zeigt ein ideales Gleichgewicht zwischen fruchtigen Düften von Pfirsich, Himbeere und Schlehe und geschmacklichen Noten von Guavenschale, Papaya und Pomelo. Am Gaumen führen die faszinierenden Zitrusnoten harmonisch zu einem anhaltenden und saftigen Abgang. Ein Rosé, der die Provence bestens repräsentiert, süß und erfrischend, fein und elegant und angenehm fruchtig. Ein idealer Begleiter zu Hummer, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten.
Jahrgang
0
2021
2022
2023
2024
Füllmenge
20cl Flasche
150cl Flasche
75cl Flasche
300cl Flasche
Artikel-Nr.:
1734715021
Verfügbarkeit:
Derzeit nicht verfügbar
Alkoholgehalt
13 %
Allergene
Sulfite
Jahrgang
2021
Region
Provence
Ursprungsland
Frankreich
Region
Von Avignon bis zu den Seealpen erstreckt sich die Provence, bekannt für ihreLavendelfelder, ihr warmes, mildes Klima und für frische, feine Roséweine.
Der Name stammt vom lateinischen «Provincia», denn die Region «Provincia
Narbonensis» im äussersten Südosten des Landes war eine der ersten und am
stärksten romanisierten Gegenden ausserhalb Italiens und das Städtchen Arles
ein bedeutender Handelsplatz. Lange, trockene Sommer und bis zu 3000
Sonnenstunden im Jahr machen die Provence perfekt für den Weinbau und sorgen
zusammen mit recht kräftigen Winden, darunter dem bekannten Mistral, dafür,
dass Rebkrankheiten keine Chance haben. Gern geniesst man im milden Klima
dieser französischen Ferienregion im Schatten bei einer angenehmen Brise
frischen Fisch und Gemüse, zum Beispiel in Form von Petit Farcis oder
Bouillabaisse.