Cabernet-Merlot Ribet Rouge IGP 2017

CHF 11.80

24 vorrätig

Land

Frankreich

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.0%

Produzent

Arrogant Frog

Region

Languedoc

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot aus biologisch zertifiziertem Anbau

Jahr

2015, 2017

Ausbau

4 Monaten teils in neuen Eichenfässern und teils im Edelstahltank

Trinkreife

2014-2016

Vinifikation

Kaltmazeration der Maische während 3 Tagen. Die Temperaturkontrollierte Gärung dauert 9 Tage bei weniger als 24 24C.

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Dieser Wein aus biologischem Anbau hat ein tiefes Purpurrot mit rubinroten Reflexen. Komplexer Duft nach Heidelbeeren, roter Peperoni und würzigen Noten. Zugänglich, balanciert und gehaltvoll im Gaumen mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Ein Wein zum geniessen mit Freunden und gutem Essen.