Gravello IGT Val di Neto 2015

CHF 27.50

Nicht vorrätig

Land

Italien

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14.0%

Region

Calabria/Kalabrien

Rebsorte

Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Jahr

2015

Ausbau

im Barrique für 12 Monate und 6 Monate auf der Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Beeindruckender Wein von unvergleichlicher Struktur mit einem kräftigen Körper, der jedoch nicht die edle Anwesenheit der Gerbstoffe des einmaligen Gaglioppo stört. Betörendes Bouquet, das an schwarze Beeren erinnert. Die Geschmacks-Schattierungen reichen von Anklängen an gekochte Pflaumen bis hin zu süßer Lakritz. Wunderbar rund und samtig ist die Textur am Gaumen, was einmal mehr den vollen reifen Charakter dieses Weines unterstreicht. Toller Wein!