Primo Scuro DOC Cannonau 2017

CHF 11.00

275 vorrätig

Land

Italien

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14.5%

Produzent

Cantina Mesa

Region

Sardegna/Sardinien

Rebsorte

Cannonau

Jahr

2016, 2017

Ausbau

im Stahltank

Trinkreife

2-3 Jahre

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Rubinrot mit violetten Reflexen, riecht nach reifen Früchten und Veilchen, gute Struktur, angenehm und rund, weiche Tannine. Passt zu: Salumi, kräftigen Fischgerichten, Grilladen

Cantina Mesa

Italiens berühmtester Werber, Gavino Sanna, erfüllte sich mit der Cantina Mesa im Süden Sardiniens seinen Lebenstraum, nämlich in seiner Heimat moderne Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die 70 Hektaren umfassenden Rebstöcke liegen in der Provinz Santa Anna Arresi, mitten im Sulcis Iglesiente, und sind vom Mistral geschützt und vom Meer umgeben. Schon die äussere Erscheinung der Flaschen − allesamt durchgestylt und mit der klaren Handschrift ihres Besitzers versehen − liefert einen Vorgeschmack auf den hervorragenden Inhalt und den zu erwartenden Erfolg dieser sardischen Spitzenkellerei.