Riesling Smaragd 1000-Eimerberg 2016

CHF 39.00

7 vorrätig

Land

Oesterreich

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5%

Produzent

Weingut Gritsch Mauritiushof

Region

Wachau

Rebsorte

Riesling

Jahr

2016

Ausbau

Stahltank

Trinkreife

trinkreif

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahltank

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Am Spitzer 1000-Eimerberg , mit bis 70% Hangneigung, muss man fast Bergsteiger sein (beim ernten), die alten Rieslingstöcke auf Mamorsilikat bringen hochmineralische Rieslinge hervor. In der Nase eine Melange aus Kriecherl, Steinobst, Mirabellen. Am Gaumen fein liniert, kühl und puristisch, straff, das Kalk-Terroir präzise wiedergegeben, zarte grünliche Phenole im Abgang.