Amarone classico DOCG Cinque Stelle 2013

Michele Castellani, Marano96 Punkte Wine Spectator
CHF 245.00

4 vorrätig

Volumenprozent

15.5%

Jahr

2013

Rebsorte

Corvina, Rondinella, Molinara

Produzent

Michele Castellani

Region

Veneto/Venetien

Flaschengrösse

300 cl

Land

Italien

Ausbau

In Eichenfässern

Trinkreife

15-18 Jahre

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biololgischer Säureabbau in kleinen Stahltanks

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Intensives Rubinrot. Einladende Noten von roter Beerenmarmelade, feines Holz, viel Süsse, sehr konzentriert, Frucht und Vanille, viel rundes Tannin und sehr lang. Passt zu rotem Fleisch, kräftigen Speisen und Käse.

Michele Castellani

Der Ursprung des Weingutes Michele Castellani & Figli geht auf das Jahr 1945 zurück, als der Eigentümer Michele Castellani beschloss, sich voll und ganz seiner grossen Leidenschaft, dem Wein, zu widmen. Heute wird das Gut von Sergio Castellani geführt, der selbst zuständig ist für alle Phasen der Weinbereitung und so die Familientradition in bewährter Weise weiterführt. Die Weine – Amarone, Recioto, Valpolicella Classico, Superiore und Ripasso − sind qualitativ hochstehend und somit äusserst kompetitiv auf allen führenden Märkten national und international.