Bianco Rovere DOC 2017

Merlot bianco, Guido Brivio
CHF 34.00

19 vorrätig

Volumenprozent

12.8%

Jahr

2017

Rebsorte

Merlot

Produzent

Guido Brivio

Region

Tessin/Ticino

Flaschengrösse

75 cl

Land

Schweiz

Ausbau

6-8 Monate im Barrique

Trinkreife

trinkreif

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Eichenfass

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Blassgelb, leicht grünliche Reflexe. Fruchtiges Bouquet, Stachelbeeren, gelbe Pflaumen, aber auch delikate Röstaromen, Haselnuss, Toastbrot. Herrliches Wechselspiel zwischen Frucht und feinen Toastingnoten, etwas Limetten, aber auch dunklem Brot. Schöner Schmelz in der weichen Mitte, ausgezeichnete Länge.