Bovel Pinot Noir AOC Graubünden 2015

Marco Casanova, Walenstadt
CHF 35.00

30 vorrätig

Volumenprozent

12.5%

Jahr

2015

Rebsorte

Pinot Noir

Produzent

Marco Casanova

Region

Graubünden

Flaschengrösse

75 cl

Land

Schweiz

Ausbau

einige Monate in gebrauchten Barriquefässern

Trinkreife

8-10 Jahre

Vinifikation

klassische Maischegärung, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Feinhefe

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Schönes Purpur, fruchtig, gaumen-füllend, feines kaum spürbares Holz, wunderbar elegant. Past zu: Käse, Bündnerplatte sowie zu Fleischgerichten.