Cruz de Alba DO Crianza 2016

CHF 22.50

8 vorrätig

Land

Spanien

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14.5%

Produzent

Cruz de Alba

Region

Ribera del Duero

Rebsorte

Tempranillo

Jahr

2015, 2016

Ausbau

15 Monaten in französischen Eichenbarriques und 8 bis 10 Monate in der Flasche

Trinkreife

4-8 Jahre

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahtank

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Cruz de Alba ist ein moderner Wein und zeichnet sich durch sein fruchtiges Profil aus. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm eine schöne Balance und eine ausgefeilte Struktur. Die ausdrucksvollen Aromen frischer, roter Waldbeeren und würzigen Noten paarensich mit einer feinen Mineralität. Im Gaumen ist der Wein kräftig und geschmeidig, mit Aromen von Pflaumen, Zedernholz und balsamischen Nuancen. Elegant und gut strukturiert. Im Abgang ist der Wein lang, seidig und fruchtig mit feinen Röstaromen.