Montecucco DOC Rigoleto 2016/17

Castello Colle Massari, Cinigiano2013 / Wine Spectator 90 Punkte - Bio Wein
CHF 12.50

219 vorrätig

Volumenprozent

14.0%

Jahr

2016, 2017

Rebsorte

70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano

Produzent

Castello Colle Massari

Region

Toscana

Flaschengrösse

75 cl

Land

Italien

Ausbau

50% des Weines in Barriques

Trinkreife

4-5 Jahre

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Intensives, dichtes Rubinrot. Konzentriertes Bouquet von reifen dunklen Beeren und Brombeermarmelade.Am Gaumen ausdrucksreich, vielschichtig und elegant. Wirkt ausgewogen, mit sehr schön eingebundenen Tanninen und komplexen Aromen von roten Beeren. Passt zu: Pasta, Risotto, Fleischgerichten.

Castello Colle Massari

Das Castello von Colle Massari liegt an den Hängen des Monte Amiata in der Provinz Grosseto, im Herzen der neu geschaffenen Montecucco DOC. Momentan sind von 300 Hektaren Gesamtfläche 40 Hektaren mit diversen Rebsorten und 20 Hektaren mit Olivenbäumen bepflanzt. Mit dem Jahrgang 2002 wurden erstmals 30'000 Flaschen in der neuen Kellerei vinifiziert, die für eine Kapazität von 400'000 Flaschen konzipiert wurde. Das Gut mit seinem qualitätsbewussten Besitzer Claudio Tipa hat eine grosse Zukunft vor sich.