Riesling Smaragd 1000-Eimerberg 2016

Weingut Gritsch Mauritiushof, Wachau
CHF 39.00

7 vorrätig

Volumenprozent

13.5%

Jahr

2016

Rebsorte

Riesling

Produzent

Weingut Gritsch Mauritiushof

Region

Wachau

Flaschengrösse

75 cl

Land

Oesterreich

Ausbau

Stahltank

Trinkreife

trinkreif

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahltank

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Am Spitzer 1000-Eimerberg , mit bis 70% Hangneigung, muss man fast Bergsteiger sein (beim ernten), die alten Rieslingstöcke auf Mamorsilikat bringen hochmineralische Rieslinge hervor. In der Nase eine Melange aus Kriecherl, Steinobst, Mirabellen. Am Gaumen fein liniert, kühl und puristisch, straff, das Kalk-Terroir präzise wiedergegeben, zarte grünliche Phenole im Abgang.