Ailsa Bay 48.9%

Lowland, Single Malt Whisky
CHF 79.00

2 vorrätig

Volumenprozent

40.0%

Region

Lowlands

Flaschengrösse

70 cl

Land

Schottland

Produktdatenblatt anzeigen

Stefan Hofer zu diesem Produkt

Die Reifung erfolgt u.A. in kleinen Fässern in denen zuvor Hudson Bay Bourbon lagerte. Für 6-9 Monate lagert der New Make in diesen Fässern, welche nur 25-100 Liter fassen. Dieser Prozess wird ‚micro maturation‘ genannt und wird erstmals von Ailsa Bay angewendet.