Zac IGT Toscano Rosso

Fattoria Le Corti, San Casciano Val di Pesa94 James Suckling / 2011
CHF 69.00

12 vorrätig

Jahr

2016

Land

Italien

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

15.0%

Produzent

Fattoria Le Corti

Region

Toscana

Rebsorte

Sangiovese

Ausbau

18 Monate ind franzäsischen Eichenholzfässern und 8 Monate in der Flasche

Trinkreife

12-15 Jahre

Vinifikation

Malolaktische Gärung im Holzfass

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Stefan Hofer zu diesem Produkt

Leuchtende und intensive rubinrote Farbe. An der Nase mediterrane Orangen- und Lavendel-Noten mit blumigem Bouquet. Am Gaumen körperreich und vollmundig, mit einer frischen Säure und einem eleganten, lang anhaltenden Finale. Man erkennt auch mineralische Noten, welche die Würzigkeit des Weines unterstreichen.

Fattoria Le Corti

Die Fattoria Le Corti als Schmuckstück der Familie Corsini

Die Familie Corsini ist Besitzerin des wunderbaren Landgutes mit dem dazu gehörigen Adelssitz, und damit auch Besitzerin des "Sommersitzes" Marsiliana in der Maremma. Die Fattoria Le Corti selbst liegt in San Casciano Val di Pesa, und somit mitten im Herzen des Chianti-Gebiets. Die Corsinis können ihre Familiengeschichte auf beinahe 1000 Jahre zurückverfolgen – sogar ein Papst gehört seit dem Mittelalter zu den Vorfahren.  Rund um den Herrensitz erstreckt sich das Landgut. Es umfasst somit gut 250 Hektar, die seit vielen Jahren den für diese Region typischen Produkten gewidmet sind. Hier werden denn auch hauptsächlich Sangiovese-Trauben und Olivenbäume angebaut. Wenn man in die umliegenden Hügel fährt, sieht man bald die Rebberge, die sich zwischen 250 und 320 m ü.M. befinden. Sie sind mehrheitlich angebaut mit Sangiovese, und in kleinerem Masse mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Canaiolo und Colorino für die Produktion des Chianti Classico DOCG. Bodenbeschaffenheit, Klima und Höhenlage finden schliesslich in wunderbaren Chiantis von schöner Struktur ihren Ausdruck. Weine, in denen denn auch Weichheit und Eleganz im Vordergrund stehen. Zahlreiche wichtige internationale und nationale Auszeichnungen bestätigen dies regelmässig. Bestimmt lohnt sich auch ein Besuch in der hauseigenen Trattoria in den alten Gewölbekeller. Hier geniesst man toskanische Gerichte, natürlich begleitet von den eigenen Produkten. Wahrlich Genuss höchster Stufe! https://principecorsini.com/