Absinthe Duplais Verte Retro 68%

Schweiz, Absinth

Der Absinthe Duplais Verte Retro' wird nach einer französischen Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert hergestellt und ist der erste Schweizer 'Absinthe Verte, seit der Legalisierung am 1. März 2005. Er beinhaltet diverse Kräuter, die den Absinth auf natürliche Weise färben. Er wird in alten Brennhäfen destilliert, damit das Aroma den historischen Vorlagen möglichst nahe kommt.

Artikel-Nr.:

1923807000

Verfügbarkeit:

< 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

68 %

Allergene

Sulfite

Produzent

Matter Spirits

Ursprungsland

Schweiz

Füllmenge

70cl Flasche

Produzent

Absinth, auch Absinthe genannt, gehört zu den Wermutspirituosen und ist ein alkoholisches Getränk, das traditionell aus Wermutkraut, Anis, Fenchel, einer je nach Rezeptur unterschiedlichen Reihe weiterer Kräuter sowie Alkohol hergestellt wird. Die meisten Absinthmarken sind grün, daher wird Absinth auch Die grüne Fee (französisch La fée verte) genannt. Der Alkoholgehalt liegt üblicherweise zwischen 45 und 89 Volumenprozent und ist demnach dem oberen Bereich der Spirituosen zuzuordnen. Aufgrund der Verwendung bitter schmeckender Kräuter, insbesondere von Wermut, gilt Absinth als Bitterspirituose, obwohl er nicht unbedingt bitter schmeckt. Absinth wurde ursprünglich im 18. Jahrhundert im Val de Travers im heutigen Schweizer Kanton Neuenburg (République et Canton de Neuchâtel) als Heilmittel hergestellt. Große Popularität fand diese Spirituose, die traditionell mit Wasser vermengt getrunken wird, in der zweiten Hälfte des 19. und dem frühen 20. Jahrhundert in Frankreich.