Absinthe Green Velvet Val.275 La Bleu 48%

Schweiz, Absinth

Die Heimat des Absinths ist ein grünes Tal im Schweizer Juramassiv, das Val-de-Travers. Verborgen in diesem nebelverhangenen Tal liegt ein kleines Dorf namens Couvet, in dem der Absinth im 18. Jahrhundert entstand. Das Dorf ist umgeben von den mystischen Hügeln des Jura, die steinig, aber voller klarer Quellen und aromatischen Kräutern sind. Diese einzigartige Landschaft ist die Heimat des Green Velvet - Absinthe Originale. In der Destillerie wird der Green Velvet nach traditionellem Verfahren und originalem Familienrezept aus dem Jahr 1898 gebrannt. Dafür werden die handgepflückten Botanicals zwölf Stunden lang im kalten Neutralalkohol mazeriert, um die Aromen zu schonen, und danach acht Stunden lang destilliert. Die Erfahrung, die langjährige Geschichte und das Val-de-Travers bilden die Grundlage für diesen Absinth.

Artikel-Nr.:

1928507000

Verfügbarkeit:

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Alkoholgehalt

48 %

Allergene

Sulfite

Produzent

Artémisia Bugnon

Ursprungsland

Schweiz

Füllmenge

70cl Flasche

Produzent

Absinth, auch Absinthe genannt, gehört zu den Wermutspirituosen und ist ein alkoholisches Getränk, das traditionell aus Wermutkraut, Anis, Fenchel, einer je nach Rezeptur unterschiedlichen Reihe weiterer Kräuter sowie Alkohol hergestellt wird. Die meisten Absinthmarken sind grün, daher wird Absinth auch Die grüne Fee (französisch La fée verte) genannt. Der Alkoholgehalt liegt üblicherweise zwischen 45 und 89 Volumenprozent und ist demnach dem oberen Bereich der Spirituosen zuzuordnen. Aufgrund der Verwendung bitter schmeckender Kräuter, insbesondere von Wermut, gilt Absinth als Bitterspirituose, obwohl er nicht unbedingt bitter schmeckt. Absinth wurde ursprünglich im 18. Jahrhundert im Val de Travers im heutigen Schweizer Kanton Neuenburg (République et Canton de Neuchâtel) als Heilmittel hergestellt. Große Popularität fand diese Spirituose, die traditionell mit Wasser vermengt getrunken wird, in der zweiten Hälfte des 19. und dem frühen 20. Jahrhundert in Frankreich.