Aluna White Coconut Rum 37.5% 70cl

Ein Kokosnuss-Rum aus richtig gutem Rum und mit echter Kokosnuss genau das wünschten sich 2017 drei britische Drinking Buddies. Auf einer Strandparty skizzierten sie die Idee zu einem natürlichen Produkt ohne Zusätze oder künstliche Aromen, dem Aluna Coconut. Sie erzählen das ungefähr so: Aluna wurde bei einem Grillfest am Strand gezeugt und blickte aufs Meer hinaus, während der Mond, die große Kokosnuss am Himmel, über den Wellen aufging. Poetisch und auch ein bisschen wahr. Hinter dem goldblauen Mondschein-Label des Aluna Coconut verbirgt sich ein Blend aus zwei karibischen Rums und einem Rum aus Guatemala. Letzterer wurde mit Ananas-Hefen fermentiert und durfte einige Zeit in Holzfässern reifen, bevor alle drei Rums mit einem Mazerat aus gerösteten Kokosnüssen vermählt und mit nachhaltig hergestelltem Kokosnusswasser auf Trinkstärke gebracht wurden. Zusätzlicher Zucker, künstliche Aromen? Fehlanzeige. Dass Aluna all das nicht braucht, merkt man spätestens beim ersten Schluck.