Knockdhu distillery
anCnoc Knockdhu 18 years 46% 70cl
Highlands, Single Malt Whisky
Der anCnoc 18y ist eine Abfüllung aus dem Kernsortiment der Knockdhu Destillerie in den Highlands und wurde in Ex-Bourbon, sowie auch in ex-Sherryfässern gelagert. Wie die anderen Whiskies von Knockdhu wurde auch der anCnoc 18 year old weder gefärbt, noch kältefiltriert. Der Zungenbrecher: anCnoc ist schottisch-gälisch für 'der Hügel' und ist eine Abfüllung der Knockdhu-Destillerie, welche am Rand der Speyside-Region liegt. Um eine Verwechslung mit dem Whisky der Knockando Destillerie zu vermeiden, vertreibt Knockdhu seine Abfüllungen unter dem Namen 'anCnoc'. Das Wasser bezieht Knockdhu von der Quelle, welche vom namensgebenden Hügel hinter der Destillerie entspringt. Die Form der beiden Potstills mit denen Knockdhu arbeitet blieb seit der Gründungszeit der Destillerie Ende des 19. Jahrhunderts unverändert.
Artikel-Nr.:
1685707000
Verfügbarkeit:
Derzeit nicht verfügbar
Alkoholgehalt
46 %
Allergene
Sulfite
Produzent
Knockdhu distillery
Ursprungsland
Schottland
Füllmenge
70cl Flasche
Produzent
Die Brennerei wurde 1892 von John Morrison gegründet. Nachdem 1893 in den Knock Hills geeignete Quellen entdeckt wurden, ging Knockdhu 1894 in die Produktion. 1898 wurden wegen des damaligen Whisky-Booms zusätzliche Lagerhäuser gebaut. Die Brennerei blieb in den 30er und 80er Jahren für einige Zeit geschlossen; während des Zweiten Weltkriegs und der damit verbundenen Getreiderationierung wurde ebenfalls nicht produziert. 1960 ersetzte ein Traktor das Brennereipferd. 1988 erwarb Inverhouse Distillers die Destillerie, die zu diesem Zeitpunkt 5 Jahre geschlossen war. 1990 wurde der erste Whisky als Single Malt (noch unter dem Namen Knockdhu) abgefüllt; bis dahin war der Whisky von Knockdhu ein beliebter Bestandteil von Blends. Seit 1993 wird der Single Malt von Knockdhu als An Cnoc vermarktet.Andere Artikel des Produzenten
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