Barcelo Imperial 40 Aniversario Premium Blend 38% 70cl

Vier Jahrzehnte liegt die Geburt des Barceló Imperial, des Aushängeschilds der dominikanischen Marke Barceló, zurück. Anlässlich des runden Jubiläums kommt mit dem Barceló Imperial Premium Blend 40 Aniversario ein neues Flaggschiff auf den Markt. Der gegenwärtig aus der dominikanischen Republik eintreffende Newcomer vereint Rums, die wie gewohnt in einer Column Still auf Grundlage von frischem Zuckerrohrsaft gewonnen werden. Die Reifung erfolgt zunächst über zehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, gefolgt von einem zweijährigen Finish in ehemaligen Weinfässern aus Frankreich. Geprägt wird die Reifung vom tropischen Klima. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 43 Prozent und zusammen mit Farbstoff. Bezüglich einer Süßung werden keine Angaben gemacht. Jährlich sollen 15.000 Flaschen aufgelegt werden. Die offizielle Verkostungsnotiz nennt einen milden und ausbalancierten Geschmack mit einer zarten Karamellnote und einem feinen Vanillearoma.