"Beaune AOP ""Vieilles Vignes"""

Maison Champy 2017

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Lakritze und weihnachtlichen Gewürzen. Am Gaumen konzentriert, mit harmonischer Säure und opulentem Körper. Aroma von roten Früchten sowie würzige Anklänge und gut integriertes Holz. Feinkörniges Tannin und langer Abgang. Der Wein reift 14 Monate in Barriquefässern, wobei der Anteil an Neuholz 25% beträgt. Die Produktionsmenge liegt bei 8000 Flaschen. Passt perfekt zu geschmortem Rindfleisch und Grillgemüse.

Artikel-Nr.:

1539207517

Verfügbarkeit:

Derzeit nicht verfügbar

Alkoholgehalt

13 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2017

Produzent

Maison Champy

Rebsorte

Pinot Noir

Region

Burgund

Trinktemperatur

16 - 18°C

Ursprungsland

Frankreich

Füllmenge

75cl Flasche

Region

Grosse Pinot-Noir- und Chardonnay-Weine haben das ostfranzösische Burgund mit
den Weinbaugebieten Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais,
Chablis und Auxerre weltberühmt gemacht. Das Klima ist weitgehend kontinental:
trockene Winter, dafür intensive Niederschläge im Mai, Juni und Oktober. Weil
die Sommer eher unbeständig sind, werden vor allem früh reifende Rebsorten
angebaut; besonders die Chardonnay-Traube gedeiht gut und bringt körperreiche,
trockene Weissweine hervor.

Produzent

Das Maison Champy wurde im Jahre 1720 gegründet und ist somit das älteste Weingut im Burgund. Situiert im Herzen des historischen Ortes Beaune, ist Maison Champy international bekannt für die herausragende Qualität seiner Grands Crus der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Um die Weinberge und die aussergewöhnlichen Terroirs zu erhalten, befindet sich das Weingut in Umstellung auf biologischen Anbau.