Brut Metodo Classico

Parusso Armando 2019

Der Brut "Parusso Klassische Methode" ist ein Wein von großer Frische, Finesse
und Eleganz. In der Nase überzeugen Aromen von reifen Früchten, Aprikosen,
Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen hat dieser Brut eine herbe Frische, welche ihm
durch die Tanninstruktur der Nebbiolo-Trauben verliehen wird.

Jahrgang:

Jahrgang

2018

2019

Füllmenge:

Füllmenge

150cl Flasche

75cl Flasche

Artikel-Nr.:

5018907519

Verfügbarkeit:

> 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

12.5 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2019

Produzent

Armando Parusso

Region

Piemont

Trinktemperatur

8 - 10°C

Ursprungsland

Italien

Produzent

Der Name Parusso steht für ungewöhnliche, neue Wege auf der Grundlage bewährter, zum Teil vergessen geglaubter Methoden und Traditionen. Die Geschwister Marco und Tiziana Parusso haben das Unternehmen in Montforte d'Alba vom Vater übernommen und führen die Tradition fort, tief verbunden mit den eigenen Wurzeln, aber stets unkonventionell und innovativ. Hinter jedem Parusso-Wein stehen harte Arbeit, bedingungslose Leidenschaft und das Streben nach höchster Qualität und stetiger Verbesserung. Heute stellt das Haus Parusso sehr elegante, harmonische und seidenweiche Weine her, deren starke Persönlichkeit die gesamte Erfahrung, das Wissen und die Werte widerspiegelt, für die der Name Parusso steht.

Piemont

Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.