Cabernet Sauvignon Maremma DOC - Bio

Prelius della Volpaia 2021

Ein leichter granatroter Wein mit einem dezenten Bukett von reifen Waldbeeren, dazu etwas pfeffrige Noten. Im Gaumen fruchtig und würzig, wunderbar frisch, mit kräftigen Tanninen und einer sehr weichen, runden und harmonischen Struktur, abgerundet von einem angenehm nachhaltigen Abgang.

Artikel-Nr.:

1105307521

Verfügbarkeit:

Derzeit nicht verfügbar

Alkoholgehalt

14 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2021

Produzent

Prelius

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Region

Toskana

Trinktemperatur

16 - 18°C

Ursprungsland

Italien

Füllmenge

75cl Flasche

Italien, Piemont

www.volpaia.com

Prelius

Die Maremma-Ebene in der südlichen Toskana ist eine relativ junge Weinregion. Hier hat sich Federica Masceroni Stianti aus der grossen Chianti-Winzerfamilie des Castello di Volpaia mit dem Weingut Prelius auf eigene Füsse gestellt. Sorgfältig und engagiert produziert sie elegante, mediterran inspirierte Bio-Weine. Dank dem einzigartigen Terroir – sandige Sedimentböden auf nur 30 bis 50 m ü.M – und dem typischen Mikroklima mit milden Wintern und heissen Sommern reifen die Reben perfekt und ergeben geschmeidige, aromatische und fruchtige Weine.

Toskana

Die Toscana ist neben dem Piemont das wohl berühmteste Weinbaugebiet Italiens. Dort bauten lange vor den Römern die Etrusker Reben an; somit zählt sie gleichzeitig zu den ältesten Anbaugebieten Europas. In der Toscana spricht man hauptsächlich – und mit berechtigtem Stolz – vom weltberühmten Chianti und von Brunello. In der Tat ist die Toskana jedoch die grösste Spitzenwein-Lieferantin Italiens. Von viel Sonne verwöhnt, von teils kräftigen Meeresbrisen gekühlt und dennoch mit genügend Regen versorgt, bringen toskanischen Reben auf kargen Kalk- sowie auf Lehm- und Sandsteinböden und verschiedenen Mischformen davon herausragende Qualitäten hervor, von denen Weinliebhaber in aller Welt schwärmen.