Calle 23
Calle 23 Blanco 40% 70cl
Mexiko, 100% Agave Tequila
Kristallklar in der Farbe. In der Nase eleganter Duft nach gekochter Agave, mit Anklängen von Zitrus und dezenten Kräuter Nuancen. Im Gaumen sanft und mild, dennoch von markantem Charakter. Kräftiges Agaven Aroma, mit fruchtigen Anklängen, langanhaltender Nachgeschmack welcher vor allem an Granny-Smith-Äpfel und Birnen erinnert.
Artikel-Nr.:
1879707000
Verfügbarkeit:
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Alkoholgehalt
40 %
Allergene
Sulfite
Produzent
Calle 23
Ursprungsland
Mexiko
Füllmenge
70cl Flasche
Produzent
Sophie Decobecq, eine französische Biochemikerin mit Fokus auf Fermentationstechnik, ist die Gründerin und treibende Kraft hinter Tequila Calle23. Sie verzichtete auf ihre Karriere in Europa, zog nach Mexiko und gründete dort ihre eigene Tequila-Produktion. Mit ihrem fachlichen Hintergrund isolierte sie drei spezielle Hefestämme, die jeweils gezielt für Blanco, Reposado und Añejo eingesetzt werden ein entscheidender Faktor für den charakteristischen Geschmack jeder VarianteAndere Artikel des Produzenten
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