Manincor
Cassiano IGT Alto Adige
Manincor 2020
Ein sattes Purpur-Rubinrot. Feine Unterholzdüfte und Gewürznoten mit einem Hauch wilder Kirschen. Elegant und körperreich mit weichen, reifen Tanninen. Anhaltend. Passt hervorragend zu Wild und gut gewürztem, gebratenem (rotem) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse.
Jahrgang
2020
2021
2022
Füllmenge
150cl Flasche
75cl Flasche
Artikel-Nr.:
1454315020
Verfügbarkeit:
< 10 Auf Lager
Alkoholgehalt
14 %
Allergene
Sulfite
Jahrgang
2020
Produzent
Manincor
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo
Region
Südtirol
Trinktemperatur
16 - 18°C
Ursprungsland
Italien
Region
Das Südtirol/Trentino ist eines der kleinsten italienischen Weinbaugebiete. Unterschiedlichste Höhenlagen, Bodenbeschaffenheiten und klimatischeBedingungen machen es sehr facettenreich; zahlreiche Rebsorten finden hier ein geeignetes Umfeld. Im Norden schützen die Alpen vor kalten Winden, aus dem Süden wirken über die offene Landschaft mediterrane Strömungen vom Gardasee und dem Mittelmeer. Die besten Lagen liegen zwischen 600 und 800 m ü.M. und liefern vielversprechende und vielfältige Weine, grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und ausreichend Niederschläge während der Wachstumsphase schaffen ideale Voraussetzungen für eine hohe Traubenqualität. Über 55 Prozent der Weinbaufläche ist mit den weissen Pinot Grigio, Gewürztraminer, Weissburgunder und Chardonnay bestockt.
