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Clairin Communal 43%

Rhum Agricole Blend, Haiti

Hergestellt aus biologischem Zuckerrohr, das ohne Pestizide angebaut, mit natürlichen Hefen vergoren und in kleinen Brennblasen destilliert wird ein Erbe der französischen Kolonisation.

Artikel-Nr.:

2001407000

Verfügbarkeit:

< 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

43 %

Allergene

Sulfite

Ursprungsland

Frankreich

Füllmenge

70cl Flasche

Produzent

Clairin ist ein traditioneller, unfiltrierter Zuckerrohrschnaps aus Haiti, der oft als Haitianischer Rum bezeichnet wird. Er wird in über 500 Mikro-Destillerien, sogenannten guildives, hergestellt und zeichnet sich durch handwerkliche Herstellung, spontane Fermentation und die Verwendung von einheimischen Zuckerrohrsorten aus. Die Produktion erfolgt meist ohne industrielle Maschinen, was den authentischen Charakter des Clairins bewahrt.