Another Martinez

Schwierigkeitsgrad: 3

Zubereitungsdauer: 5 Minuten

Aperitif Hard Drinks Gin based

Kakao trifft auf die Frische der Orangenblüte. Ein Martinez mit dem besonderen Kick

Obwohl dieser Gin hervorragend in einem klassischen G&T mit einer Orangenscheibe funktioniert, entfaltet er seine volle Komplexität besonders in einem Martinez – einem Drink, der die Kakaonoten perfekt unterstreicht.

So mixt du den perfekten Another Martinez:

Glasempfehlung: Martini Glas
Servierart: cold shake

40 ml Hendrick's Another Gin
25 ml Süsser Wermut (z.B. Carpano Antica Formula für mehr Tiefe)
5 ml Maraschino-Likör (z.B. Luxardo Maraschino)
1 Spritzer (Dash) Angostura Bitters
Eine Orangenzeste

Ein Cocktailglas (Coupette oder Martiniglas) vorkühlen.
Alle flüssigen Zutaten in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben und etwa 30 Sekunden lang kalt rühren. Hinweis: Ein Martinez wird traditionell gerührt, nicht geschüttelt, um die Textur seidig zu halten.
Die Mischung ohne Eis in das gekühlte Glas abseihen.
Die Öle einer Orangenzeste über dem Drink ausdrücken und die Zeste ins Glas geben.