Freimeister Kollektiv Wermut Extra Trocken 19% 50cl

Name: Freimeister Kollektiv Wermut Extra Trocken 19% 50cl
Brand: Freimeister Kollektiv
SKU: 1665905000
Price: 29.9 CHF
Availability: OutOfStock

Österreich, Wermut

Vermouth bzw. Wermut, benannt nach dem Wermutkraut Artemisia absinthium, ist ein aromatisierter und aufgespriteter Wein. Unser WERMUT EXTRA TROCKEN 015 besteht zu über 95 % aus Wein sowie gebrannten Wein. Damit ist klar: Herausragende Qualität bedingt besten Wein. Und für das Kollektiv war klar: Einen einzigartigen Wermut können wir nur entwickeln, wenn wir einen Freimeister finden, der sowohl ein erfahrener Winzer als auch ein exzellenter Brenner ist. Nach ausgiebiger Suche sind wir im südöstlichsten Winkel der Steiermark, im sogenanntem Vulkanland fündig geworden dort wo die Grenzen Ungarns, Sloweniens und Österreichs sich treffen. Lisa Bauer ist eine Winzerin und Brennerin, die trotz ihrer 28 Lebensjahre bereits eine Vielzahl an internationale Erfahrungen vorzuweisen hat. Lisa Bauer ist die perfekte Freimeisterin für einen herausragenden Wermut und in einer Region ansässig, die bekannt ist für den Anbau von Gelben Muskateller, jene Rebsorte, die in den alten Wermutrezepten bevorzugt wurde.

Artikel-Nr.:

1665905000

Verfügbarkeit:

Derzeit nicht verfügbar

Alkoholgehalt

19 %

Allergene

Sulfite

Produzent

Freimeister Kollektiv

Region

Steiermark

Ursprungsland

Österreich

Füllmenge

50cl Flasche

Region

Im Südosten Österreichs liegt das kleine, aber feine Weinanbaugebiet der
Steiermark. Die steirischen Weinbauer meist kleine Betriebe halten die
Erträge gering. Dies sorgt für eine generell hohe Qualität der Weine.
Ihre Lage auf der Südseite des Alpenhauptkamms schützt die Steiermark vor
Störungseinflüssen aus dem Norden, sodass das Klima im Winter trocken und im
Sommer angenehm warm und sonnig ist. was den Rebbau begünstigt.
Die sehr tiefgründigen Böden in den steilen Hängen sind ebenfalls sehr
vielfältig und von tiefem Lehmboden, welcher mit zunehmender Seehöhe immer
sandiger wird bis zu Muschelkalk.

Produzent

Das Freimeisterkollektiv ist ein Zusammenschluss unabhängiger Handwerksbrenner und führender Bartender:innen ein kreatives Netzwerk, das auf Experimentierfreude, kulturellen Austausch und höchste handwerkliche Qualität setzt. Der gesamte Produktionsprozess ist offen einsehbar. Ziel ist ein fairer Preis direkt vom Produzenten, ohne zusätzliche Markups.

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