Vite Colte
Gavi di Gavi DOCG Masseria dei Carmelitani 2022 75cl
Vite Colte 2022
Seine appetitliche, strohgelbe Farbe ist durchsetzt mit hellgrünen Reflexen. Die frische Note der Optik setzt sich in der Nase fort: Der Duft von Zitrusfrüchten trifft auf den von Maiglöckchen, grünem Apfel und reifem Pfirsich. Eine leichte Note mediterraner Gewürze sowie Vanille runden das Geschmackserlebnis ab. Traditionell aus der weißen Traube Cortese gekeltert, zeigt sich der Masseria dei Carmelitani als sehr ausgewogener Gavi di Gavi, elegant und mit einer feinen Säure. Dabei bleibt er samtig und harmonisch und sorgt für einen lang anhaltenden Eindruck am Gaumen.
Artikel-Nr.:
1420807522
Verfügbarkeit:
< 10 Auf Lager
Alkoholgehalt
12.5 %
Allergene
Sulfite
Jahrgang
2022
Produzent
Vite Colte
Rebsorte
Cortese
Ursprungsland
Italien
Füllmenge
75cl Flasche
Region
Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichenAusläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist
hier abgesehen von der Gegend um die Poebene deutlich kühler als im Rest
Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten
Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern
erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten
Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen,
die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es
dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der
der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m
ü.M. auf unterschiedlichen Böden von lehmhaltig für ein vielschichtiges
Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein
begünstigen.
Vite Colte
Tradition wird gross geschrieben bei Vite Colte, was die Wein-Produzenten aus dem Piemont aber nicht daran hindert, innovative Konzepte zu entwickeln. In die moderne Kellerei Vite Colte gelangen ausschließlich Trauben, die mit viel Farbe und aromatischem Extrakt gut für die Reifung geeignet sind. Es werden ausschliesslich DOC und DOCG Weine von hoher Qualität produziert, ausgehend von kleinen Hektarerträgen und rigoroser Selektion bei der Weinlese.Andere Artikel des Produzenten