Glenglassaugh
Glenglassaugh Revival 46% 70cl
Highland, Single Malt Whisky
Aroma: Süßer Karamell und Toffee mit reichen Sherry Noten, Milchschokolade und Honig. Reife Pflaumen, rote Beeren und Orangen. Karamellisierter Zucker und erdige, geröstete Eiche. Geschmack: Süß, rund und cremig. Orangen, Pflaumen, Kirschen und Walnüsse. Schokolade, Honigwein, Sherry und weiche, würzige Eiche. Abgang: Mittellang mit warmen Glühweingewürzen, Sherry und Karamell. Glenglassaugh Revival ist eine Mischung aus verschiedenen Fässern der Brennerei, ausgebaut in einer Art Solera System. Zunächst wird der Inhalt mehrerer unterschiedlicher Fässer (Rotwein, Bourbon, Hogsheads etc.) mindestens sechs Monate in Sherryfässern gelagert, bevor diese dann zum finalen Vat vermischt werden. Jedes Batch wird dann aus dem finalen Vat entnommen, welches dann wieder aus den nächsten Sherryfässern aufgefüllt wird. So wird eine sehr gleichbleibende Qualität gewährleistet. Von Hand in die Flasche gefüllt!
Artikel-Nr.:
1854407000
Verfügbarkeit:
Derzeit nicht verfügbar
Alkoholgehalt
46 %
Allergene
Sulfite
Produzent
Glenglassaugh
Ursprungsland
Schottland
Füllmenge
70cl Flasche
Produzent
Die Geschichte hinter Glenglassaugh Distillery könnte man schon fast als typisch für kleinere Brennereien in Schottland bezeichnen. Viele Besitzerwechsel, Schliessungen, Wiedereröffnungen. Seit 2016 gehört sie nach der Übernahme von BenRiach Distillery Co. Ltd. wo sie bis anhin dazugehörte, zum US-Konzern Brown-Forman. Hoffentlich für eine beständigere Zeit jetzt. Gegründet wurde sie 1874 durch James Moir. Da eine Zeitlang der Malz hier selber produziert wurde, kamen auch etwas torfigere Abfüllungen in den Handel was eher untypisch ist für eien Speyside Brennerei.Andere Artikel des Produzenten
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