Humbel Bure Quitte 40% 70cl

Produzent

Die Humbel Brennerei ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Stetten im Kanton Aargau, Schweiz. 1918 von Max Humbel gegründet, wird die Brennerei heute in vierter Generation von den Cousins Lorenz und Beat Humbel geführt. Sie haben den Betrieb von einer kleinen Bauernbrennerei zu einer renommierten Spezialitätenbrennerei entwickelt, die für ihre hochwertigen Obstbrände bekannt ist. Humbel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Seit 1995 werden alle Obstbrände nach den Richtlinien von Bio Suisse Knospe produziert, wobei sowohl eigenes als auch zugekauftes Obst von Schweizer Bauern verwendet wird. Zudem setzt die Brennerei auf Hochstammobst und arbeitet eng mit «Hochstamm Suisse»-Produzenten zusammen, um die traditionelle Schweizer Obstkultur zu fördern.