Ki No Bi Kyoto SEI 54.5% 70cl
Japan, Dry Gin
Für die Herstellung werden japanische Botanicals wie z.B. gelbe Yuzu, Hinoki-Holz-Chips (japanische Zypresse), Bambus, Goyokuro-Tee und grüne Sansho-Beeren (japanische Pfefferkörner) verwendet. Alle Botanicals werden separat mazeriert und destilliert. Anschließend kommt das sogenannte Blending. Der Blending-Prozess wird auch Konwa genannt und dies beinhaltet das Erzeugen und Zusammensetzen von Harmonie. Der KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin beinhaltet genau die gleichen 11 Botanicals wie der Klassiker KI NO BI. Die Botanicals werden in den gleichen sechs Aromakategorien destilliert. Dies bedeutet, dass die Botanicals in jeweils 6 Aromagruppen (Basen, Citrus, Tee, Kraut, Würze, Blüten) eingeteilt und getrennt von den anderen Aromagruppen destilliert. Veredelt wird anschließend mit dem berühmten Fushimi Wasser.
Artikel-Nr.:
1808507000
Verfügbarkeit:
< 10 Auf Lager
Alkoholgehalt
54.5 %
Allergene
Sulfite
Ursprungsland
Japan
Füllmenge
70cl Flasche
Produzent
Ki No By ist ein Gin-Hersteller, der sich auf die sorgfältige Auswahl hochwertiger Botanicals und die traditionelle Destillation konzentriert. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Reinheit verbindet der Produzent klassische Gin-Handwerkskunst mit moderner Präzision, um ein ausgewogenes, aromatisches Produkt zu schaffen. Jeder Schritt, von der Auswahl der Zutaten bis zur Abfüllung, wird mit höchster Sorgfalt durchgeführt, um Konsistenz und Geschmack auf höchstem Niveau zu gewährleisten.Andere Artikel des Produzenten
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