MB "Terre de Glace" Monceau Dombrecht Gin 43% 70cl

Terre de Glace, der in der Mikrodestillerie Monceau Dombrecht handwerklich destilliert wird, ist ein reichhaltiger und tiefer französischer Gin, der von grünem Kardamom und Wacholderbeeren dominiert wird. Frisch und zart im Mund, ist er dann krautiger und pfeffriger. Nachdem wir die 8 Mazerationen der Botanik langsam destilliert haben, erhalten wir ein einzigartiges und intensives Destillat, das über mehrere Monate mit Quellwasser zart reduziert wird. Sobald die Reduzierung abgeschlossen ist, fahren wir mit der Abfüllung ohne Filtration fort. Vollständig etikettiert und von Hand nummeriert, ist jede Flasche ein Unikat! Profil: Frische und zarte, krautige und pfeffrige Noten.