Mezcal Enmascarado 54% 70cl

Name: Mezcal Enmascarado 54% 70cl
Brand: Guillermo Abad
SKU: 1893907000
Price: 105 CHF
Availability: OutOfStock

Mexiko, 100% Espadin Agave Mezcal

Enmascarado 54% wird aus Agave Espadin in Santiago Matatlan hergestellt. Mezcalero Guillermo Abad kocht seine Agave in einem traditionellen Steinkessel und destilliert diesen Mezcal doppelt in einem Kupferdestillierapparat. Guillermo verwendet Quellwasser, um diesen Mezcal auf 54 % ABV einzustellen. Dies ist im Wesentlichen derselbe Mezcal wie der Enmascarado 45, enthält jedoch weniger Wasser und ist daher stumpfer und kräftiger.

Artikel-Nr.:

1893907000

Verfügbarkeit:

Derzeit nicht verfügbar

Alkoholgehalt

54 %

Allergene

Sulfite

Produzent

Guillermo Abad

Ursprungsland

Mexiko

Füllmenge

70cl Flasche

Produzent

Mezcal El Enmascarado wird von Guillermo Abad Hernández in Santiago Matatlán, Oaxaca, hergestellt. Er ist ein erfahrener Mezcalero, der für seine handwerkliche Fertigung bekannt ist. Die Agaven werden in traditionellen Steinöfen gekocht und anschließend in Kupferbrennblasen doppelt destilliert. Für die Verdünnung des Meskals wird Quellwasser verwendet, um die gewünschte Alkoholstärke zu erreichen.