No Alc - Sparkling

Alkoholfreie Sparkling-Getränke sind kohlensäurehaltige, schäumende Alternativen zu Sekt oder Champagner, die entweder entalkoholisiert wurden oder von Beginn an 0,0 % Alkohol enthalten. Sie bieten ein prickelndes Genusserlebnis, oft mit Fruchtaromen wie Apfel oder Zitrus, und eignen sich als stilvoller, alkoholfreier Aperitif. Oft wird hochwertiger Wein oder Traubenmost durch Vakuumdestillation oder Mikrofiltration schonend vom Alkohol befreit und anschließend karbonisiert (mit Kohlensäure versetzt).