Charles Tanqueray + Co.
Oxley 47% 70cl
Schottland, Dry Gin
Der spezielle Geschmack des Oxley Gin geht auf das innovative Destillationsverfahren zurück, denn dieses hemmt auf der einen Seite die Entstehung der bitteren Beigeschmäcker des Wacholders. Auf der anderen Seite setzt es die individuellen Aromen der verwendeten Botanicals wie kein anderes Verfahren im Ergebnis um. Vor dem Kalt- Destillations-Prozess werden die 14 Botanicals in hochwertigem Neutralalkohol 15 Stunden lang mazeriert. Alles zusammen wird dann in einem Druckbehälter einem Hochvakuum ausgesetzt. Wie der Name schon sagt kondensiert hier der Gin und verändert seinen gasförmigen Aggregatzustand zu Oxley London Dry Gin. Auf diese Weise werden pro Tag nur 240 Liter dieses Premium Gins destilliert.
Artikel-Nr.:
1930807000
Verfügbarkeit:
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Alkoholgehalt
47 %
Allergene
Sulfite
Produzent
Charles Tanqueray + Co.
Ursprungsland
Schottland
Füllmenge
70cl Flasche
Produzent
Oxley Gin zeichnet sich durch ein innovatives Herstellungsverfahren aus: die sogenannte Kalt-Destillation. Dabei werden die Botanicals bei Temperaturen unter -5?°C destilliert, was zu einem besonders frischen und klaren Geschmack führt. Dieser Prozess ermöglicht es, die Aromen der verwendeten Zutaten wie Wacholder, Zitrusfrüchte und Gewürze intensiver zu bewahren. Die Oxley Spirits Company wurde 2006 gegründet und hat acht Jahre an der Entwicklung dieses einzigartigen Destillationsverfahrens gearbeitet, bevor Oxley Gin 2009 erstmals auf den Markt kam .Andere Artikel des Produzenten
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