Paranubes Cana Morada Oaxaca 54.4%

Mexiko, Agricole Rum

Anders als beim regulären Paranubes Rum wird beim Paranubes Cana Morada Rum statt vier verschiedenen Zuckerrohrsorten nur die Zuckerrohrsorte Cana Morada verwendet.

Artikel-Nr.:

2040907000

Verfügbarkeit:

Derzeit nicht verfügbar

Alkoholgehalt

54.4 %

Allergene

Sulfite

Produzent

Dos Vales S.A.

Ursprungsland

Mexiko

Füllmenge

70cl Flasche

Produzent

Paranubes wird von José Luis Carrera und seiner Familie hergestellt, die seit über drei Generationen Aguardiente de Caña produzieren. Sie bauen vier verschiedene Zuckerrohrsorten an: Caña Criolla, Caña Dulce, Caña Morada und Caña Dura. Das Zuckerrohr wird per Hand geerntet, frisch gepresst und innerhalb von 24 bis 48 Stunden natürlich vergoren. Die Destillation erfolgt in einer Kupfer-Säulenbrennblase, und der Rum wird ohne Zusatz von Wasser oder Zucker mit einem Alkoholgehalt von 54?% abgefüllt .