Piper-Heidsieck Millésimé

Piper-Heidsieck 2014

Der Vintage Brut Champagne von Piper Heidsieck ist ein exklusiver Jahrgangschampagner aus dem besten Traubengut der Premier Crus und Grand Crus-Lagen von Piper Heidsieck. Im Glas zeigt er sich mit einem strahlenden goldenen Farbton und sehr zarter, feiner Perlage. An der Nase präsentiert sich ein lebhaftes und präzises Bukett von blumig-warmen Aromen mit Noten von Weißdorn, Kirschblüten, Pfirsich und exotischen Nuancen. Am Gaumen überrascht dieser Champagner mit seinem freizügigen Charakter, samtiger Textur, zarter und reifer Frische, fast ein bißchen salzig, mit Noten von Pflaumen und Pfeffer. Lang und sehr angenehm, mit leicht würzigen Noten im Nachhall.

Artikel-Nr.:

1534607500

Verfügbarkeit:

< 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

12 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2014

Produzent

Piper-Heidsieck

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

Region

Champagne

Trinktemperatur

8 - 10°C

Ursprungsland

Frankreich

Füllmenge

75cl Flasche

Champagne

Die Champagne in Nordostfrankreich mit ihrem vergleichsweise kühlen Klima war die erste Region weltweit, die Schaumwein in grösseren Mengen erzeugte und heute das Synonym für höchste Produktqualität ist. Nur Schaumweine aus der Champagne dürfen sich Champagner nennen; sie sind als Produkte – wie die Weine aus dem Bordeaux und dem Burgund – weltweit ein Vorbild. Die Wurzeln der kräftigen Reben dringen tief in den Boden ein, der aus kalkhaltigen Sedimenten besteht und damit für den Wasserhaushalt optimale Voraussetzungen bietet. Die besten Lagen befinden sich an den Hängen der für die Landschaft typischen Hügel. Wurden früher in der Champagne eine ganze Reihe von Rebsorten angebaut, so sind es heute hauptsächlich Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.