Spumante Brut Riserva Zero Valentino

Rocche dei Manzoni 2011

Der Spumante zeigt sich in einer strohgelben Robe mit grünlichen Reflexen und besitzt ein stabiles Mousseaux mit anhaltender Perlage. Eine ausgeprägte, intensive Blume mit typischen Hefenoten.

Artikel-Nr.:

5033007511

Verfügbarkeit:

< 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

12.5 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2011

Produzent

Rocche dei Manzoni

Rebsorte

Chardonnay

Region

Piemont

Trinktemperatur

8 - 10°C

Ursprungsland

Italien

Füllmenge

75cl Flasche

Italien, Piemont

www.rocchedeimanzoni.it

Rocche dei Manzoni

Was 1974 mit dem Kauf eines Bauernhofs aus dem 8. Jahrhundert begann, entwickelte sich zur einzigartigen Marke für Qualitätsweine aus der Region Langhe. Valentino und Jolanda Migliorini Monforte machten aus ihrem Bauernhof ein Vorzeige-Weingut, das heute ihr Sohn Rodolfo leitet. Er hat den Entdecker- und Erfindergeist seiner Eltern geerbt und stellt mit seinem Team Region, Familie und Geschichte ins Zentrum. Mit diversen Premieren, sei es in der Vinifikation oder beim Ausbau, holt er stehts das Beste aus seinen Trauben – was ihn und sein erfolgreiches Unternehmen auszeichnet.

Piemont

Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.