Strathisla 2000/2014 DB 46%

Die Un-Chillfiltered Collection ist eine Serie von Single Malt Scotch Whiskys des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. In Deutschland zählt Signatory zu den beliebtesten unabhängigen Abfüllern. Wie der Name der Serie bereits verrät, werden hier nur Whiskys abgefüllt, bei denen auf die Kühlfiltration verzichtet wurde. Bei Interesse können Sie hier mehr über die Kühlfilterung bei Whisky erfahren. Mit regulär 46% Alkoholvolumen sind die Whiskys der Un-Chillfiltered Collection in perfekter Trinkstärke abgefüllt. Die erhöhte Trinkstärke verhindert auch ein Eintrüben des Whiskys bei niedrigen Temperaturen. Bei der Zugabe von Wasser oder Eis, kann dies jedoch passieren, hat jedoch keinen Einfluss auf die Aromen des Whiskys. Über die Single Malts dieser Serie von Signatory erhält der geneigte Whiskygenießer viele Informationen. Signatory nennt das Destillations- und das Abfülldatum auf den Tag genau.