Simplon Bar & Restaurant

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Zeitlose Gastfreundschaft

Inmitten der Zürcher City, in einer Seitengasse zur Bahnhofstrasse, liegt die
Simplon Bar & Restaurant. Sie ist ein klassischer Rückzugsort, der seit Jahrzehnten für seine unaufgeregte Gastfreundschaft und sein zeitloses Ambiente bekannt ist.

 

Die Geschichte: Tradition trifft auf Moderne

Die Wurzeln der heutigen Lokalität liegen in der Zusammenführung zweier Konzepte im Kreis 1. Das ursprüngliche Restaurant Kränzlin und die Simplon Bar wurden zu einem gemeinsamen Betrieb vereint, um ein harmonisches Zusammenspiel von Restaurant und Bar-Kultur unter einem Dach zu schaffen. Das Interieur zeichnet sich durch schicke Ledersessel, eine markante goldene Bar und kapitonierte Rückwände aus, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch für eine angenehme Akustik sorgen.
 

Bar- & Restaurantbetrieb: Kulinarik und Cocktails

Die Simplon Bar ist bekannt dafür, dass sie den Spagat zwischen schnellem Business-Lunch und gediegenem Abend-Drink meistert. Auf der Karte finden sich ehrliche, gutbürgerliche Gerichte und internationale Klassiker. Besonders hervorgehoben werden oft das Steak Tartare und die Moules-frites. Saisonal ergänzen Gerichte wie Hohrückensteak mit Safranrisotto das Angebot.

Die Barkultur wird hier grossgeschrieben. Neben klassischen Cocktails und Mixgetränken bietet die Bar eine hervorragende Auswahl an Bieren und Weinen. Die Atmosphäre ist trendy, aber dennoch gemütlich genug für ein entspanntes Date. In der gesamten Lokalität herrscht ein striktes Laptop-Verbot, was den Fokus zurück auf das Gespräch und den Genuss lenken soll.
 

Aktivitäten und Events

Im Gegensatz zu experimentelleren Betrieben wie der Samigo Amusement Gruppe setzt die Simplon Bar eher auf Beständigkeit. Dennoch bleibt sie durch gezielte Akzente lebendig: Live-Musik: Der Club bereichert das Zürcher Nachtleben regelmässig mit Live-Musik-Events, die perfekt zum nostalgischen Flair der Bar passen. Während die Bar selbst als feste Institution gilt, ist die Umgebung (Bahnhofstrasse/City) ein Hotspot für temporäre Konzepte. Die Simplon Bar dient dabei oft als verlässlicher Ankerpunkt für Besucher, die zwischen den wechselnden Pop-ups der Stadt nach bewährter Qualität suchen.