Home of Cocktails
Wenn man in Zürich nach einer Bar sucht, die Geschichten erzählt, landet man unweigerlich in der Tales Bar im Kreis 4. Unweit des Stauffachers gelegen, hat sich dieses Lokal einen Ruf als eine der besten Cocktail-Adressen der Stadt erarbeitet – ein Ort, an dem Handwerk auf Gastfreundschaft trifft.
Die Tales Bar wurde von Wolfgang Bogner ins Leben gerufen, einem Urgestein der Zürcher Bar-Szene. Sein Ziel war es, einen Rückzugsort zu schaffen, der den Charme einer klassischen American Bar mit moderner Kreativität verbindet.
Der Name „Tales“ (Erzählungen) ist Programm: Die Bar versteht sich als Ort, an dem Gäste ihre eigenen Geschichten schreiben, während das Team hinter dem Tresen flüssige Geschichten in Gläser füllt. Seit ihrer Eröffnung hat die Bar zahlreiche Auszeichnungen gesammelt, darunter Top-Platzierungen bei den Swiss Bar Awards.
Die Tales Bar ist klein, dunkel und intim. Wer hierher kommt, sucht keine Grossraum-Party, sondern massgeschneiderte Cocktails: Die Karte wechselt saisonal, aber die Barkeeper sind berühmt dafür, Drinks „off-menu“ nach den persönlichen Vorlieben der Gäste zu mixen. Hier wird nichts dem Zufall überlassen – vom klaren, handgeschnittenen Eis bis hin zu hausgemachten Infusionen und Bitters.
Das Design zeigt dunkles Holz, gedimmtes Licht und eine beeindruckende Backbar schaffen eine Atmosphäre, die an die Zeit der Prohibition erinnert, aber im Hier und Jetzt verwurzelt ist.
Die Tales Bar ist primär eine High-End Cocktailbar. Ein klassischer Restaurantbetrieb mit grosser Speisekarte wird bewusst nicht geführt, um den Fokus auf die Drinks zu legen. Bar-Food: Es werden hochwertige Snacks gereicht, die perfekt mit den Spirituosen harmonieren – von edlen Nüssen bis hin zu kleinen, feinen Häppchen. Die Bar verfügt über eine der kuratiertesten Sammlungen an Whiskys, Gins und Rums in Zürich, was sie auch für Puristen zu einem Hotspot macht.
Die Geschichte: Ein Kapitel für sich
Die Tales Bar wurde von Wolfgang Bogner ins Leben gerufen, einem Urgestein der Zürcher Bar-Szene. Sein Ziel war es, einen Rückzugsort zu schaffen, der den Charme einer klassischen American Bar mit moderner Kreativität verbindet.Der Name „Tales“ (Erzählungen) ist Programm: Die Bar versteht sich als Ort, an dem Gäste ihre eigenen Geschichten schreiben, während das Team hinter dem Tresen flüssige Geschichten in Gläser füllt. Seit ihrer Eröffnung hat die Bar zahlreiche Auszeichnungen gesammelt, darunter Top-Platzierungen bei den Swiss Bar Awards.
Das Konzept: Präzision und Atmosphäre
Die Tales Bar ist klein, dunkel und intim. Wer hierher kommt, sucht keine Grossraum-Party, sondern massgeschneiderte Cocktails: Die Karte wechselt saisonal, aber die Barkeeper sind berühmt dafür, Drinks „off-menu“ nach den persönlichen Vorlieben der Gäste zu mixen. Hier wird nichts dem Zufall überlassen – vom klaren, handgeschnittenen Eis bis hin zu hausgemachten Infusionen und Bitters.Das Design zeigt dunkles Holz, gedimmtes Licht und eine beeindruckende Backbar schaffen eine Atmosphäre, die an die Zeit der Prohibition erinnert, aber im Hier und Jetzt verwurzelt ist.