Az. Agr. Inama

Inama ist eines der visionärsten Familienweingüter im Veneto. Gelegen in San Bonifacio, hat der Betrieb zwei völlig unterschiedliche Terroirs berühmt gemacht: die vulkanischen Weissweine aus dem Soave Classico und die charakterstarken Rotweine aus den Colli Berici.

Die Terroir-Pioniere aus dem Veneto
Wer die Weinregion Venetien verstehen will, kommt an einem Namen nicht vorbei: Inama. Seit über 60 Jahren beweist die Familie Inama, dass grosser Wein kein Zufall ist, sondern das Ergebnis von Mut, unkonventionellem Denken und einer tiefen Verbundenheit mit dem Boden. Während viele Erzeuger der Region lange Zeit auf Quantität setzten, ging Inama den entgegengesetzten Weg und etablierte Weine, die heute weltweit als Referenz für ihre Appellationen gelten.
 

Drei Generationen Weitblick
Die Erfolgsgeschichte begann in den 1960er-Jahren, als Giuseppe Inama anfing, kleine, erstklassige Parzellen in den historischen Hügeln des Soave Classico zu kaufen. Er erkannte das enorme, brachliegende Potenzial der dortigen Vulkanböden.

Im Jahr 1991 stieg sein Sohn Stefano Inama in den Betrieb ein. Stefano brachte frischen Wind, setzte auf kompromisslose Qualitätsarbeit und erweiterte den Horizont des Weinguts radikal: Er entdeckte die Hügel der nahegelegenen Colli Berici für rote Rebsorten. Heute ist mit den Brüdern Matteo, Alessio und Luca bereits die dritte Generation aktiv im Betrieb, unterstützt durch die önologische Beratung des weltbekannten Bordeaux-Experten Stéphane Derenoncourt.
 

Die Terroirs
Was Inama so besonders macht, ist die strikte Trennung und präzise Herausarbeitung von zwei völlig gegensätzlichen Bodenprofilen:

1. Weisses Feuer: Soave Classico (Vulkanboden)
Im Herzen des Soave Classico, insbesondere am berühmten Monte Foscarino, besitzt die Familie Spitzenlagen. Der Boden besteht hier aus reinem, dunklem vulkanischem Basalt. Dieses Terroir verleiht der autochthonen Rebsorte Garganega eine faszinierende, fast salzige Mineralität, florale Eleganz und eine enorme Langlebigkeit.
 

2. Rotes Geheimnis: Colli Berici (Kalkstein & Ton)
Südlich von Vicenza erstrecken sich die Colli Berici. Hier herrschen Kalksteinböden mit einer Schicht aus rotem Ton vor. Das Klima ist spürbar wärmer und trockener – ideal für kräftige Rotweine. Inama hat hier eine vergessene Rebsorte zu neuem Ruhm geführt: den Carmenère.
 

Die ikonischen Weine von Inama
Das Portfolio spiegelt die Dualität des Weinguts perfekt wider. Zu den wichtigsten Aushängeschildern gehören:

• Vin Soave (Soave Classico DOC): Der Einstieg und die Visitenkarte des Hauses. Zu 100 % aus Garganega gekeltert, besticht er durch Aromen von Feldblumen, Mandelnoten und eine wunderbar frische, mineralische Struktur.
• Vigneti di Foscarino (Soave Classico DOCG): Ein monumentaler Weisswein aus alten Garganega-Reben, der traditionell im gebrauchten Holzfass vergoren wird und lange auf der Hefe reift. Er zeigt reife Frucht, Honignoten und eine enorme Tiefe.
• Vulcaia Fumé (Sauvignon Veneto IGT): Ein mutiges Statement. Stefano Inama pflanzte Sauvignon Blanc auf Vulkanboden und baute ihn im Holz aus. Das Ergebnis ist ein opulenter, rauchig-tropischer Weisswein mit Kultstatus.
• Carmenere Più (Colli Berici DOC): Ein genialer Rotwein-Cuvée (hauptsächlich Carmenère mit etwas Merlot), der mit dunkler Beerenfrucht, Würze und samtigen Tanninen begeistert.
• Carminium & Oratorio di San Lorenzo: Die absoluten Spitzen-Rotweine des Gutes. Sortenreine Carmenère-Weine aus den besten Lagen der Colli Berici, die regelmässig Höchstbewertungen (wie bei Falstaff) abräumen und zeigen, dass das Veneto auch abseits des Valpolicella weltklasse Rotweine hervorbringt.
   

Weinbau mit klarer Identität
Inama kopiert keine Modetrends. Die Philosophie basiert auf einer regenerativen Landwirtschaft und dem Ziel, das jeweilige Ökosystem unverfälscht in die Flasche zu bringen. Egal ob ein knackig-mineralischer Soave zum Fisch oder ein kraftvoller, würziger Carmenère zum Schmorgericht – Weine von Inama tragen immer die unverkennbare Handschrift ihrer Herkunft.