Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG
Williamsbrand Urs Hecht (klar) 42% 50cl
Schweiz, Fruchtbrand
Willamsbrand Urs Hecht Die gelben, wunderbar reifen Früchte, werden Ende August/Anfang September noch 'handfest' durch die Walliser Obstbauern von Hand gelesen. In Holzharassen transportiert erreichen die Birnen Gunzwil und werden dort von Urs Hecht verarbeitet. 25 bis 35 jährige Halbstammbäume sind es, welche diese wundervoll aromatischen Früchte tragen. Und auch hier hat Urs Hecht 'seine' Bauern im Wallis in den letzten Jahren dazu animieren können, über 1000 neue Bäume zu pflanzen. Das ist besonders wichtig, weil Williamsbirnen-Bäume erst nach etwa zehn Jahren Früchte tragen. Und wozu könnte ein Williamsbrand wohl besser passen, als zu einer schönen Birnentarte. Alternativ, so Urs Hecht, geht er auch super mit einer feinen Glace oder einer Mousse.
Artikel-Nr.:
1618705000
Verfügbarkeit:
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Alkoholgehalt
42 %
Allergene
Sulfite
Produzent
Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG
Ursprungsland
Schweiz
Füllmenge
50cl Flasche
Produzent
Was als fahrbare Lohnbrennerei von Fritz Hecht begann, entwickelte dessen Sohn, Urs Hecht, zu einer gewerblichen Produktion von edlen Destillaten. Mit einer klaren Linie: Er verarbeitet ausschliesslich Schweizer Früchte von ausgewählten Produzenten. Alles aus eigener Hand: Produktion und Verkaufsladen in Gunzwil, Kanton Luzern. Seit 2008 sind Brennerei, Früchtelager und Reifekeller unter einem Dach natürlich in einem Holzbau. Die Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG, ein echtes Familienunternehmen. Urs Hecht und seine Frau Theres. Die drei Kinder, Elias, Nina und Anja helfen mit von klein auf verbunden mit dem Betrieb. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden. Ein starkes Team, begeistert davon, die besten Fruchtbrände in die Welt zu bringen.Andere Artikel des Produzenten