Aglianico DOC Irpinia

Az. Agr. Fonzone 2017

Rubinrot mit violetten Reflexen, riecht nach getrockneten Rosen, schwarzen Kirschen, zeigt würzige Noten, konzentriert, weich, würziger und langer Abgang. Passt zu: Fleischgerichten, Pasta, Käse

Jahrgang:

Jahrgang

2017

2020

2021

Füllmenge:

Füllmenge

75cl Flasche

Artikel-Nr.:

1446107517

Verfügbarkeit:

Derzeit nicht verfügbar

Alkoholgehalt

14 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2017

Produzent

Fonzone

Rebsorte

Aglianico

Region

Kampanien

Trinktemperatur

16 - 18°C

Ursprungsland

Italien

Italien, Kampanien

www.fonzone.it

Fonzone

Der berühmte Chirurg Lorenzo Fonzone Caccese gründete mit seinen Söhnen das Weingut im Jahr 2005, getrieben von der Liebe zu seiner Heimat und dem Glauben an die Qualität des Terroirs. Die auf einer Höhe von 360 bis 430m über Meer gelegenen 30 Hektaren Land im Taurasi-Gebiet sind mit Aglianico-, Greco-, Fiano- und Falanghina-Trauben bebaut. Das Mikroklima der Azienda ist massgeblich von den zwei Flüssen Fredane und Ifalco beeinflusst, die die Azienda umfliessen. Die Familie Fonzone pflegt einen nachhaltigen Weinbau und hat sich dem ökologischen Umgang mit den Ressourcen verpflichtet.

Kampanien

Schon vor 2000 Jahren kannten die Römer in Kampanien das Potenzial der Gegend rund um den Vesuv an der tyrrhenischen Küste genau: Auf den fruchtbaren vulkanischen Böden, die reich an Mineralien, Kalziumkarbonat und Asche sind, gedeiht auch die Weinrebe wie nirgendwo sonst. Das mediterrane Klima mit dem Einfluss des nahen Meeres, die schützenden Berge sowie ausreichend natürliche Bewässerung von den Hügeln der Umgebung bieten eine ideale Basis für den Weinbau. In der Hauptsache werden hier Rebsorten wie die weissen Fiano und Greco sowie die rote Aglianico angebaut. Aglianico gibt es hier schon seit römischer Zeit; heute entdecken viele Weinkenner und Weinproduzenten die uralte Rebsorte neu. Mit gutem Grund: Die Weine sind gehaltvoll, aromatisch, dicht und vielschichtig, facettenreich und elegant.