Carato bianco del Ticino DOC

Vini & Distillati Angelo Delea SA 2021

Schöne Balance von feinen Holznoten mit reifen exotischen Früchten. Schöner Begleiter zu hellem Fleisch, Carpaccio, Tomatenspeisen und kräftigen Fischgerichten.

Jahrgang:

Jahrgang

2021

2022

Füllmenge:

Füllmenge

75cl Flasche

Artikel-Nr.:

1095107521

Verfügbarkeit:

> 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

13.5 %

Allergene

Sulfite

Jahrgang

2021

Produzent

Vini e Distillati Angelo Delea SA

Rebsorte

Chardonnay, Sauvignon blanc, Sémillon

Region

Tessin

Trinktemperatur

9 - 12°C

Ursprungsland

Schweiz

Schweiz, Ticino

www.delea.ch

Vini e Distillati Angelo Delea SA

Im umfangreichen Sortiment von Delea spiegelt sich die ganze Vielfalt des Tessins: Geniesser finden in Delea-Weinen die Wärme und Lebenslust des südlichsten Schweizer Kantons. Der ehemalige Gastronom Angelo Delea hatte sich im Bordeaux in die Weinwelt verliebt und dort den Grundstein für Vini & Distillati Delea gelegt. Aktuell führen seine Söhne Davide und Cesare das Unternehmen und begeistern mit einer wunderbaren Bandbreite an Weinen, vom süffigen Merlot bis hin zu den Premium-Weinen der Carato-Linie.

Tessin

Das Tessin ist der südlichste Kanton der Schweiz und dank seinem Klima mit den schweizweit höchsten Sommertemperaturen hervorragend für den Weinbau geeignet. In über 80 Prozent der neun Distrikte Bellinzona, Blenio, Leventina, Locarno, Mendrision, Riviera, Vallamaggia und Mesolcina wird die Bordeaux-Traube Merlot kultuviert. Bedingt durch die alpine Topografie liegen die Weinbaugebiete verstreut und bestehen aus kleinen Flächen an Berghängen, auf deren Untergrund aus Granit eine dünne Schicht Erde liegt. Nirgendwo in der Schweiz ist die Dichte von Qualitätswinzern und -weinen höher, sodass 1997 ein dem italienischen DOC ähnliches System eingeführt wurde. Die vollen, aromatischen und auch lagerfähigen Rotweine gehören zu den besten der Schweiz und erreichen internationales Niveau.