Kavalan Solist Madeira Cask 58.6% 70cl

Madeira ist ein reichhaltiger Südwein, der auf den portugiesischen Madeira-Inseln hergestellt wird, wo der Wein durch Hitze reift und oxidiert. Der tropische New Make von Kavalan extrahiert die vielen reichen Fruchtnoten aus dem Weinfass und schafft einen unwiderstehlich süssen und dennoch delikaten Whisky. Zu Beginn duftet er nach frischen Kirschen, Trauben und Äpfeln mit einem Hauch von Honig und Zimtgewürz. ImHintergrund x001F nden sich buttrige Aromen von Toffee, Mandeln und Vanille. Reichhaltige Melonen- und Aprikosenaromen intensivieren eine Folge von Feigen, Marmelade und Trauben, die mit weißem Pfeffer und Zimt bestreut sind. Der Geschmack entwickelt sich hin zu süssem Toffee und Honig und hinterlässt einen vollen und langanhaltenden Abgang.