Sauvignon Blanc Rueda DO 2024 75cl

Region

Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.

Produzent

Die Bodega Valdecuevas liegt im Herzen der Rueda-Appellation in Kastilien und Leon und wird von der Familie Martin gefuhrt, die seit uber 40 Jahren im Agrar- und Lebensmittelsektor verwurzelt ist. Auf sechs Lagen rund um Rueda und La Seca gedeihen die Reben auf 770 Metern Hohe, wo steinige Boden und das kontinentale Klima mit heissen Tagen und kuhlen Nachten ideale Bedingungen schaffen. Im Mittelpunkt steht die autochthone Verdejo-Traube, die frische, charaktervolle Weissweine hervorbringt, erganzt durch Sauvignon Blanc und Tempranillo. Streng begrenzte Ertrage, moderne Kellertechnik und grosse Leidenschaft sorgen fur Weine, die Personlichkeit, Eleganz und die Handschrift des Terroirs tragen.