Tequila Clase Azul Plata 40% 70cl

Name: Tequila Clase Azul Plata 40% 70cl
Brand: Clase Azul
SKU: 1960107000
Price: 145 CHF
Availability: InStock

Mexiko, 100% Agave Tequila

Hell, knackig und frisch. Seine handwerkliche Verarbeitung führt zu weichen, unwiderstehlichen Noten mit einem Hauch von Süße. Clase Azul Tequila Plata ist ein erhabenes Erlebnis für die Sinne. Ideal, um pur genossen zu werden. GESCHMACKSNOTEN FARBE: Klar, hell mit silbernen Reflexen. KÖRPER: Leicht bis mittel. AROMA: Frische Aromen von Orange, Zitronengras und Minze. Noten von Vanille, grünem Apfel und grünem Tee. GESCHMACK: Vanille, Meyer-Zitrone, frische Minze und ein Hauch von grüner Guave. PAARUNG Mit Zitrusfrüchten marinierter weißer Fisch Frischkäse (Panela, Mozzarella) und einige gereifte Käsesorten wie Grana Padano mit Kirschtomaten und Chimichurri (Koriander, Oregano und Basilikum) Reife Erdbeeren mit weißer Schokolade.

Artikel-Nr.:

1960107000

Verfügbarkeit:

< 10 Auf Lager

Alkoholgehalt

40 %

Allergene

Sulfite

Produzent

Clase Azul

Ursprungsland

Mexiko

Füllmenge

70cl Flasche

Produzent

In der kleinen mexikanischen Stadt Santa Maria Canchesda widmen sich über 100 Handwerker der Herstellung jeder einzelnen Flasche. Clase Azul Tequila wird aus nur 100% biologischen Tequilana Weber Blue Agaven hergestellt - der einzigen Agavenart aus 200 Sorten, die Tequila produziert. Nach der Ernte werden die Agaven in altmodischen Backöfen 72 Stunden lang gekocht. Nach dem Kochen werden die Pinas zerkleinert, um die Säfte zu extrahieren, die dann mit einer speziellen Hefe vermischt werden. Der Gärprozess findet statt, und schließlich wird der Alkohol zweimal unter sorgfältiger Beachtung der höchsten Qualität destilliert

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